Primi Piatti

Ricette per dei primi piatti veramente buoni, basta combinare gli ingredienti nelle nostre cucine per creare dei primi veloci, dei primi sfiziosi a base di verdure, carne o pesce o con del semplice pomodoro Sam Marzano.

Per un ottimo primo piatto potete utilizzare pasta secca lunga o corte o anche del riso; Oppure potete coccolare il vostro palato con della pasta fresca ripiena.

I piatti ricchi di carboidrati sono alla base della piramide della dieta Mediterranea.
L’uso della pasta è portato avanti da una tradizione secolare legata anche al nostro fattore climatico.

La cucina italiana tradizionale, al contrario del resto del mondo, preferisce cucinare piatti unici, unendo alla pasta carne, pesce e verdure.

Molto utilizzate sono le minestre, molto utilizzate anche nei ristoranti più rinomati, come la famosa acquacotta toscana, semplice da preparare ma un piatto gustosissimo

Basta veramente un pò di fantasia per mettere a tavola un primo piatto degno di un ristorante stellato!!!